Nel corso degli anni, al passo con i cambiamenti tecnico-produttivi e in risposta alle esigenze del mercato, abbiamo innovato costantemente le nostre strutture produttive e commerciali, questo ci ha permesso di essere tra le prime realtà in Puglia ad aver adottato tipologie di allevamento alternative come quello a terra con piani sovrapposti, dette in “voliera”.

Attenti al benessere animale, nutriamo le galline del nostro allevamento solo con mangimi vegetali, senza additivi o farine di origine animale. Bilanciamo la nutrizione per le diverse fasi della crescita dell’animale. Monitoriamo costantemente la loro salute per mantenere standard produttivi di primo livello e ci impegniamo giornalmente nel mantenimento dell’adeguate condizioni igieniche.

Ogni giorno raccogliamo le uova e le selezioniamo in diverse categorie di peso nella nostra sala di selezione ed imballaggio. Applichiamo un sistema di tracciamento scrupoloso e confezioniamo solo le uova migliori.

Collaboriamo con la grande distribuzione organizzata per far arrivare sulle tavole dei consumatori uova fresche e di qualità, entro 24 ore dalla raccolta.